Zitate von Amazon haben es so ansich, dass es Zitate sind... Nicht umsonst habe ich geschrieben, dass ich amazon von der Tagesschauseite zitiere. Aber schön, dass du das nochmal zusammengefasst hast

Und nein, man kann den Kunden eben nicht einfach Zugriff geben, denn dann wären die Daten eben doch alle gesammelt an einem Ort, was aus Sicherheitsgründen nicht geht.
Desweiteren ist bei den Datenauskünften eine gewisse Form zu wahren.
Wenn es so einfach wäre wie du das schilderst, würde kein Unternehmen (egal ob amazon, google, otto, whatsapp Wochen brauchen, bis die Daten aufgearbeitet und im Klartext bereit stehen). Das machen überall Mitarbeiter.